龙大美食预制菜新品深受好评，以优质产品撬动市场

“宝贝收到，一如既往的好，包装很到位，质量还不错，很喜欢，大品牌值得信赖。卤肥肠真的是人间美味，肥美有嚼劲，而且是预制食品，加热就可以吃，非常方便。”

这段朴实而又真诚的文字，来自一位龙大美食预制菜产品消费者的真实体验。好吃、卫生、方便是每一位消费者对于龙大美食预制菜产品的第一印象，也是每一位消费者持续选择龙大美食产品的重要原因。

今年以来，龙大美食陆续上市了多款预制菜新品，凭借安全卫生健康的产品质量、多样化的产品特色、优质的服务模式，具有优势的产品价格俘获了广大用户的味蕾，逐渐打开对龙大美食预制菜美食认知的深度与热爱，对龙大美食的产品与品牌的感受更是好评如潮。

为了让龙大美食的产品更加好吃，吃得舒心，吃得健康，每一位龙大美食人都在以自己的实际行动，为广大消费者带来了全新的厨房烹饪体验。

发现美食：“卤肥肠真的是人间美味！”

如何研发更多更好吃，更受消费者喜爱的美食，是龙大美食食品研发工作者的重要工作。在龙大美食的研发中心，研发人员以及市场专员每天都会一起开会，结合当前消费者喜好与市场趋势，讨论各种关于新产品的想法与点子，随后会将这些新的想法做成样品，经过不断的改良，研发人员将会设计出风味一致、价格符合要求的工业化样品。

龙大美食美食研究院副院长薛向阳表示：“目前我们正加快推进与数据分析机构合作等方式，强化产品研发的市场化思维，依托数据化分析，不断提升用户口味偏好的研发和创新，打造适应市场需求的热销产品。”

与此同时，龙大美食非常注重倾听消费者的声音。在新品研发中，研发人员多次深入开展基层市场调研工作，不断走进社区、写字楼等预制菜消费频次较高的地区，为产品研发项目提供重要参考，这也是龙大美食在研发工作中始终坚持以市场为导向的真实写照。

龙大美食在研发上的深入耕耘，为消费者带来了许许多多好吃、美味的预制菜产品。在产品的评论区，“好吃”是我们看到最多的评价，如龙大美食脆皮五花肉，许多消费者表示肉质鲜嫩，咸味适中，不干不柴，已经成为回购率最高的产品之一。还有红烧肥肠、黑椒牛柳、蒜香排骨等多款产品，好评率达97%以上！由于做法简单，方便快捷，许多消费者也把美味的预制菜带给了自己的父母，让他们也能体会到预制菜带来的烹饪新体验。

制造美食：“大品牌值得信赖！”

于静渊是龙大美食品质管理部门的一位原辅料检验专员，也是确保食品安全工作的重要一环，只有确保原辅料的安全，才能为后续的生产打好坚实的基础。为此，于静渊长期扎根生产一线，对于所有入厂的原辅料都进行细致和全面的检验，严格执行国家相关标准以及公司对于原辅料品质的相关要求。

作为食品企业，龙大美食深知食品安全的重要性，龙大美食品质管理负责人表示：“公司基于多年出口级的品控标准生产加工产品，建立了一整套科学、严苛、安全的生产加工控制过程，致力于打造以源头控制、质量体系、产品检测为核心的食品安全保障体系，确保实现产品出厂零缺陷。”

为了让更多消费者感受到龙大美食“好吃、不贵、快”的预制菜体验，公司正积极拓展多渠道建设，在线上线下打造零售终端，丰富产品流通渠道，加大品牌曝光，满足消费者日益提升的消费需求。

未来，龙大美食将继续结合市场需求和渠道场景，深入感知消费者需求，开发新品类、新产品，针对不同客户群体提供优质的定制化产品和服务，让龙大美食的优质产品走上全国人民的餐桌。