龙大美食荣获2022年度中国团餐供应链优秀服务商

2月25日，“志伟·益友·超胜杯”第二届中国团餐博览会暨第三届中国团餐企业家峰会在昆山皇冠国际会展酒店隆重举行。展会现场，龙大美食凭借着强大的产业实力与研发实力，荣获2022年度中国团餐供应链优秀服务商，预制菜产品“萝卜丝肉丸”荣获2022年度中国团餐市场最受欢迎预制菜品。

中国团餐博览会是全国团餐行业最具影响力专业展览会之一，展会由中国市场学会、中国农业科学院农产品加工所共同指导，由中国市场学会团餐专业委员会主办，每次都会吸引了大批团餐企业参展，是团餐行业内交流合作的重要平台。本次盛会邀请到多位产、学、研权威专家，围绕“大市场、大产业、大格局”的主题，共同探讨“后疫情”时代团餐行业万亿级市场发展新技术、新模式和新业态。

优质产品赢得客户信赖

此次获奖的萝卜丝肉丸产品，是龙大美食近年来推出的深受市场认可的预制菜大单品。近年来，公司在产品研发上一直积极适应消费市场与客户需求，推动传统菜肴、地方特色食品与现代化技术结合，开发多元产品，丰富预制菜产品种类。

目前，龙大美食打造了山东、上海、四川三大国内领先的食品研发中心，并与西华大学合作成立川菜工业化技术研究院，依托知名菜系的专业技术人才，开发特色突出、复原性好、消费者认可、具有示范引领作用的预制菜产品。

2022年，公司培育的酥肉类、肥肠类、丸子类、培根类等产品已成为预制菜系列畅销单品，产品品类持续丰富，已经打造了多个过亿量级大单品。同时，公司研发的辣子鸡、萝卜丝肉丸、红烧肥肠、菠萝咕咾肉、黑椒牛柳等众多预制菜特色产品，覆盖川鲁粤闽浙等不同菜系，满足了全国各地消费者的不同口味，让天下没有难做的美食。

渠道拓展助力战略落地

自2021年开始，公司加快了团餐渠道的拓展速度，对于加快渠道网络建设速度，丰富渠道类型，助力“一体两翼”战略落地有着重要意义。

团餐客户对于产品性价比与食品安全高度重视，也是团餐客户的核心诉求。为此，龙大美食基于成熟的供应链体系及丰富的大客户合作经验，迅速搭建了产品体系及服务体系，积极开拓市场与客户。

针对团餐客户的需求，公司研发了十余款新产品，并依托全国化产能布局，不断提高客户覆盖密度和客户服务频率，最终为每一位团餐客户提供了安全、可溯源并极具性价比的高质量产品。凭借高品质的产品与优质的服务，龙大美食获得了广大团餐客户的认可，相继获得了腾达集团年度优秀供应商、2022年度中国团餐供应链优秀服务商等团餐领域奖项。

接下来，龙大美食将继续坚持以预制菜为核心的食品业务，强化新品研发，保障产能供给，深入拓展渠道资源，推动预制菜行业高效、高质量发展。